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स्कॉच व्हिस्की (Scotch Whisky)
पिछली पोस्ट में हमने जाना कि व्हिस्की अनाजों से बनाई जाती है तथा माल्ट और ग्रेन दो प्रकार की होती है। स्कॉच, आयरिश, केनेडियन और अमेरिकन व्हिस्की विश्व की प्रमुख व्हिस्कियाँ हैं। इस पोस्ट में हम स्कॉच व्हिस्की के बारे … Continue reading
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व्हिस्की (Whiskey)
बियर और वाइन के विपरीत व्हिस्की एक आसवित मदिरा है जो जौ (barley), गेहूँ (wheat), मक्का (corn), राइ (rye) इत्यादि अनाजों से बनाई जाती है। सर्वप्रथम व्हिस्की आयरलैंड या स्काटलैंड में सम्भवतः पंद्रहवीं शताब्दी में बनाई गयी थी। इसकी आकस्मिक … Continue reading
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